培訓詳情項目
內容
培訓內容
醬香餅
培訓費用
九百八十元,可以任選五種醬香餅培訓學校,分別是兩千八百八十元,可供挑選的小吃種類超過兩百種,整個過程不會收取任何其他費用
培訓時間
通常兩日之內,訓練不受時間限制,直至掌握為止,三年內還有機會免費進修
培訓人數
可以培訓一至兩名人員,只收取一個人的費用
培訓承諾
隨到隨學,包學包會,真傳實授,配方全給
培訓課程
1.講述醬香餅的原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.輔料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.設備器具采購途徑和要求。
7.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
圖片

簡介
1、產品介紹
這種面餅別稱土家風味香醬餅,也稱作湖北香醬餅、恩施香醬餅或武漢香醬餅,通稱醬香餅或香醬餅。它以濃郁、甘甜、微辣、酥脆為突出風味,香氣里透著香氣,甜味中帶著綿長,辣感卻不刺激,外殼香脆而內里柔軟,因此廣受食客歡迎。
2、利潤分析
醬香餅是論斤賣的,一般價位均價在6元一斤,一斤成本2元,一天平均買50斤餅子×6元=300元毛利潤,50×2=100元成本,300元毛利潤減去100元成本=200元/天×30=6000/月×一年12個月=72000元/年收入。
備注:房租其它費用按當地行情算每天平均數減除即可。
經營場所的確定極為關鍵醬香餅培訓學校,選擇時絕不能馬虎,優質位置必定帶來旺盛生意,即便代價稍高,也能在日后的運作中彌補,實際上,這樣的選擇遠比低成本地點更為劃算。
3、合作方案
熱烈歡迎各位到企業實地探訪,可以試吃、參觀,等您感覺滿意后再簽協議,會安排技術員當面指導,從生疏到熟練都由師傅一對一傳授整個操作方法,持續的練習操作,能夠獨立完成,直到做出的品質和師傅一樣,才算真正掌握技術要領,哪怕毫無烹飪經驗也能保證學會、學通。此外,我們設有全天候無償服務熱線,您在商業運作中碰到的任何疑慮,我們都無償協助您找到應對方法,確保您穩妥無憂。
4、教學流程
新入學的學員若毫無經驗,公司會先教授他們拿刀的基本動作,接著讓他們練習切菜的手法,因為這種操作方式既便捷又安全。在學習過程中,師傅會親自指導學員認識各種食材,學會清洗和加工它們,辨別不同的調味品,掌握調料的用量比例,了解各類調味品的特性,熟悉整個烹飪流程,確保菜品調味成功,并且合理安排菜品的組合搭配。
做出一道讓您滿意的特色小吃是我們的服務宗旨。
西安唯典培訓中心承諾:
1、一次性學習費用,并免費指導開店選址、經營方案

2、手把手進行授課,學會為止,不限時間
3、誠信為本,專業技術培訓,確保學員學到真技術
4、結業學員3年內隨時回校學習或咨詢,不收取任何費用
5、培訓師傅均為從廚經驗幾十年的專業廚師
6、一人學費,最多兩人共同學習, 快速上手
7、底料配方全部贈送,絕無保留,保證學習質量
8、學習期間,免費提供食宿、學習食材,讓你省心省錢
9、可以免費加盟,讓您少花錢,多辦事
在唯典培訓實景圖片






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