食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)目前就業(yè)非常好,隨著國家加大對相關行業(yè)的整頓和治理,食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的畢業(yè)生,有著廣闊的就業(yè)領域和發(fā)展前景。
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)簡介
本專業(yè)以食品檢驗技術為特色食品營養(yǎng)與檢測專業(yè),服務面向食品行業(yè)、農產品加工業(yè),培養(yǎng)能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。主要課程有食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質量管理基礎、實驗室管理、功能性食品生產等。
主要就業(yè)方向
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的畢業(yè)生可以在相關的機構從事食品營養(yǎng)的檢測咨詢,相關數(shù)據的開發(fā)和管理工作,也可以在幼兒園,小學,中學,大學的相關機構從事食品衛(wèi)生營養(yǎng)標準的制定,餐飲的監(jiān)督和管理工作。
還可以在海關,邊防,安檢等部門從事相關工作,也可以參加行政事業(yè)單位的公務員考試,事業(yè)單位考試,進入政府的相關部門工作。還可以在相關的食品生產企業(yè),從事產品質量的監(jiān)督管理工作,也能夠在相關的電視欄目
學生畢業(yè)以后食品營養(yǎng)與檢測專業(yè),主要面向大中型食品企業(yè),農產品加工業(yè),保健品行業(yè),或學校,商檢,衛(wèi)生防疫等相關機構領域從事和食品營養(yǎng)與檢測,營養(yǎng)配餐,產品品質分析有關的技術,生產管理研究等相關工作。