1,綠山咖啡不是藍山咖啡的山寨貨。
綠山咖啡,聽名字好像有借勢營銷的嫌疑。不過,綠山咖啡并不是咖啡產(chǎn)地,咖啡品種。而是創(chuàng)始人羅伯特·斯蒂勒(Robert Stiller)1981年在美國創(chuàng)建的咖啡品牌。綠山咖啡挑選了世界上最優(yōu)質(zhì)的10%的咖啡。在環(huán)境責任和咖啡農(nóng)業(yè)上,也有更深刻的想法。1986年,綠山咖啡公司就開始嘗試綠色環(huán)保的資源回收計劃。2002年,還加入了公平咖啡貿(mào)易。公平貿(mào)易就意味著,咖啡商要用高出市場的價格,購買咖啡農(nóng)的咖啡原豆。還要幫助咖啡農(nóng)提升種植技術,教授生態(tài)永續(xù)的種植方式。解決水資源問題,讓他們的家庭有蔬菜吃,孩子有學上,……農(nóng)民不必為市場忽低忽高的股價擔心,只須一心一意,做好咖啡種植的每個環(huán)節(jié)。這不僅是為咖啡產(chǎn)地的現(xiàn)在,也是為了他們的未來著想。
2,不開實體店的咖啡,只賣這幾樣。
然而綠山咖啡在很早就關閉了自己的實體店。他們說服埃克森美孚,將自己的咖啡引進美孚的超市,給超市帶來更多營業(yè)額。還將自己的咖啡直接進駐到北美各大公司。其中,綠山做了最了不起的兩樣東西——Keurig咖啡機和K cup。Keurig是專門和K杯配套使用的咖啡機。K杯就是我們熟知的膠囊咖啡。綠山咖啡除了安迪喝的袋裝咖啡豆,在辦公室最常見的就是它家的咖啡機和K杯了。當時Keurig咖啡機的售價非常便宜,只要100美元左右(范主查看了一下最新款已經(jīng)是369.99美元啦)。配套的K杯膠囊,24個組合裝也只要12美元,相當于0.5美元一杯的價格。(如今售價還是在12.99-14.99美元不等)。綠山咖啡的創(chuàng)始人曾經(jīng)有一句這樣的名言:“為什么一次要沖一壺咖啡呢? 我每次只喝一杯而已。”低廉的咖啡機,加上快捷的K杯膠囊,讓愛咖啡的美國人再也不用擔心洗杯子、煮咖啡、換濾紙這樣麻煩。
而且相對于星巴克,綠山咖啡走的是低價銷售路線,K杯的咖啡品質(zhì)也一直有標準。北美的很多辦公室都換上Keurig咖啡機,這樣員工就再也沒有理由抱怨辦公室的咖啡難喝,要溜出去喝咖啡了。2010年,綠山咖啡被《財富》周刊雜志評選為全球發(fā)展速度最快的公司TOP2,這個名字略山寨,但是低調(diào)的巨頭 。K cup一年可以賣出10億杯,杯子連起來,可以繞地球……(不對,范主說的這個廣告詞好想不是綠山咖啡的)反正,綠山咖啡的K杯是非常有效而永續(xù)的消費產(chǎn)品。
擁有K杯多項專利的綠山咖啡,還非常明智的選擇開放自己的K杯專利給其他飲料商使用。所以,除了綠山自身的咖啡產(chǎn)品,你還可以喝到立頓的茶、星巴克的咖啡、可口可樂的產(chǎn)品,等等。Keurig咖啡機的普及度讓其他飲料商也來分了一杯羹。綠山也賺到了每杯飲料,大約6到7美分的K杯使用費。
2015年12月,這個擁有“咖啡界利樂包”K杯產(chǎn)品的綠山咖啡,被德國財團以139億美元的價格收購。
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