學生畢業后能從事各類食品企業的食品工程設計、新產品開發（綠色、有機、功能性食品）、食品營養研究、食品質量檢測、食品品質控制、技術管理、技術監督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品藥品監督管理局、海關、商檢、衛生防疫、進出口、工商局、質量技術監督局等政府或事業單位部門進行產品分析、檢測、技術監督、執法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
我是湖南農大的，生物機電就在農大旁邊，我對它有些了解。那是一個比較有年代的學校，食品工程專業是學校的主力專業之一。而現在食品加工專業是個比較吃香的新興專業，市場有很大空白，社會需求量大。農大的食品加工也不錯，時常與生物機電聯合研究項目，形成優勢互補。
其實學食品加工技術的這個專業在哪學都可以，但是如果要非得在黑龍江找個學校，我建議你去生物科技，那里是專門對口的學校，雖然分數2007年是209，2008是291，但是在專科本專業是有一定的實力的，第二就是黑龍江農業科技職業學院了，因為那個學校的食品加工技術是國家重點建設專業，雖然位置有點偏在牡丹江文春鎮，但是那個學校辦學已經50年了，積攢了一定的人脈，兩所學校比較起來各有特色，地點上是生物科技占優勢，它在哈爾濱大學城，但是教學方面呢，還是去黑農經，這要看自己的了，想學東西還是去黑農經吧，那里靜，適合學生學習的，黑龍江農業工程還是別去了，那的這個專業不是優勢。我說的只是一些參考，大主意還是自己拿。
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