公職人員不可以兼職一級建造師。公職人員，是指在國家各級機關、事業單位中工作，并獲得行政、事業編制的人員。根據《中華人民共和國公務員法》規定，公務員應當遵紀守法，不得違反有關規定從事或者參與營利性活動，在企業或者其他營利性組織中兼任職務。

建造師是從事建設工程項目總承包和施工管理關鍵崗位的執業注冊人員，是懂管理、懂技術、懂經濟、懂法規的高素質復合型人才。一級建造師，是一個比較含金量比較高的證書，考取一級建造師證書之后，可以享受相應的待遇，但是如果在體制內的人員考取了一級建造師證書并進行了注冊，那么就屬于違規行為。

因此，公職人員不可以兼職一級建造師。

公職人員不可以兼職一級建造師。公職人員，是指在國家各級機關中，具有確定身份和一定職級、職務、級別的工作人員。根據《中華人民共和國公務員法》規定，公務員應當遵紀守法，不得從事或者參與營利性活動，在企業或者其他營利性組織中兼任職務。

一級建造師屬于執業資格，是建設工程行業的一種執業資格，是擔任大型工程項目經理的前提條件。取得一級建造師證書并注冊后，可以以建造師名義擔任建設工程項目的施工單位項目經理。

因此，公職人員從事或參與一級建造師的工作，屬于違反相關規定，應當避免或禁止。至于“2025年是否允許公職人員兼職一級建造師”，這需要參考相關的法律法規和政策規定，以及實際情況的變化。建議您關注相關政策的變化，以便及時了解相關規定。

公職人員兼職一級建造師需要注意以下幾點：

1. 遵守法律法規：公職人員不得違反法律法規，從事商業活動或兼職工作，包括兼職一級建造師。

2. 遵守職業道德：公職人員應該遵守職業道德，不得利用職權從事私人利益，包括兼職一級建造師。

3. 避免利益沖突：公職人員應該避免與所兼職的工作存在利益沖突，以避免影響公正性和公眾信任。

4. 申報審批程序：如果公職人員想要兼職一級建造師，需要遵守相關法律法規和規定，進行申報和審批程序。

5. 保密義務：公職人員應該遵守保密義務，不得泄露與兼職工作相關的信息，以保護公司和公眾的利益。

6. 不得利用職權：公職人員在進行兼職工作時，不得利用職權或職務上的影響和便利條件，獲取不正當利益。

7. 接受監督：公職人員在進行兼職工作時，應該接受相關部門的監督，確保工作公正、公開、透明。

總之，公職人員在兼職一級建造師時，需要遵守法律法規和職業道德，履行申報審批程序，并接受相關部門的監督。