在工地一級建造師中，比較好的包括建筑工程專業和機電工程專業。建筑工程專業在一級建造師中應用范圍廣，市場需求大，含金量高，考試難度相對較低。機電工程專業是建筑行業的支柱之一，未來5-10年的市場需求仍然會保持增長狀態。

此外，公路工程專業對口性較強，如果本身是從事相關行業的工作，考取該專業的一級建造師會更有價值。對于從事機電、暖通、消防、建筑智能化等工程類的企業來說，公路工程專業的一級建造師也是比較吃香的。

綜上所述，具體哪個好需要根據個人的職業發展方向、行業偏好、專業背景等因素來考慮。

在工地一級建造師中，建筑、機電、公路、市政、水利等專業的建造師都是比較好的。

具體分析如下：

1. 建筑專業：是公認最好考的專業，也是需求最大的專業之一，對于想考的一級建造師來說是不錯的選擇。

2. 機電專業：含金量較高，就業前景較好，不過考試難度較大。

3. 公路專業：專業需求量相對較少，不過含金量較高，考試難度較大。

4. 市政專業：專業需求量相對較大，但難度也相對較大。

5. 水利專業：目前市場需求中，水利水電工程一級建造師相對較少，需求增長較快，對于專業對口的企業來說，水利水電工程的一級建造師是比較好的證書。

綜上所述，具體哪個好需要根據個人的職業規劃、專業背景、市場需求等因素來綜合考慮。建議根據自己的實際情況，權衡各種因素，做出最合適的職業規劃。

在選擇工地一級建造師時，可以參考以下注意事項：

考慮專業工程范圍。一級建造師有10個專業，每個專業有其特定的執業領域和適用范圍，不同專業的一級建造師在建筑公司資質標準、招投標中擔任的職位不同。因此，選擇適合自己的專業是重要的第一步。

考慮市場需求。不同專業的一級建造師的市場需求是不同的，某些專業可能更受歡迎，而某些則可能更冷門。了解市場動態，可以幫助你找到更適合自己的職業發展道路。

考慮個人興趣愛好。選擇專業時，需要考慮自己的興趣愛好。如果對某個專業感興趣，那么在學習和工作中可能會更有熱情和動力。

考慮工作強度和未來發展前景。不同的專業對應的工作強度和未來發展前景可能存在差異。例如，建筑工程和市政工程的工作強度可能較大，而機電工程和公路工程的未來發展前景可能相對較好。

考慮考試難度。不同專業的考試難度可能存在差異，需要根據自己的知識基礎和能力傾向選擇合適的專業進行備考。

綜上所述，選擇工地一級建造師時，應考慮專業工程范圍、市場需求、個人興趣愛好、工作強度和未來發展前景以及考試難度等因素，以便做出最適合自己的選擇。